styleguide.id – Camilan kentang keju yang tengah naik daun di TikTok kini bisa dengan mudah kamu buat di rumah. Siapa yang tak tergoda dengan rasa enak dan tekstur keju meleleh di dalamnya?
Dengan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur, camilan ini sangat mudah dibuat dan siap memanjakan lidahmu. Yuk, simak cara pembuatan dan bahan yang perlu disiapkan!
Untuk menciptakan camilan kentang keju yang lezat, kamu membutuhkan 500 gram kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Selain itu, siapkan juga 200 gram keju mozzarella, garam secukupnya, serta lada bubuk dan bawang putih bubuk untuk memberikan rasa tambahan.
Jangan lewatkan minyak untuk menggoreng, karena ini penting untuk mendapatkan tekstur yang renyah pada camilan. Semua bahan ini sangat mudah didapat dan mungkin sudah ada di dapur kamu.
Langkah pertama, rebus kentang selama 15-20 menit hingga lunak. Setelah itu, tumbuk kentang hingga halus dan biarkan dingin.
Setelah kentang dingin, campurkan keju mozzarella, garam, lada, dan bawang putih bubuk ke dalam kentang tumbuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bentuk adonan menjadi bulatan sesuai selera.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bulatan kentang ini hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas tissue agar minyak sisa terserap dengan baik.
Camilan kentang keju ini siap untuk disajikan! Kamu bisa menambahkan saus sambal atau mayo sebagai pelengkap untuk meningkatkan cita rasa.
Nikmati camilan ini saat masih hangat agar keju di dalamnya meleleh sempurna. Waspadai rasa ketagihan yang mungkin muncul, karena camilan ini pasti bikin kamu ingin nambah terus!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: