Cakwe kriuk semakin menjadi pilihan populer untuk menemani aktivitas pagi hari. Dengan kombinasi rasa gurih dan tekstur renyah, camilan ini cocok dinikmati bersamaan dengan segelas kopi atau teh hangat.
Baca juga: Microsoft Luncurkan Fitur Penyimpanan Otomatis di Word
Proses pembuatannya yang sederhana dan bahan yang mudah ditemukan membuat cakwe menjadi pilihan menarik untuk disajikan di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat cakwe kriuk, dibutuhkan bahan-bahan seperti 250 gram tepung terigu, 1 sendok teh ragi, 1 sendok teh baking powder, 1 sendok makan gula pasir, dan 200 ml air hangat.
Selain itu, siapkan juga garam secukupnya dan minyak untuk menggoreng. Semua bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di pasar terdekat.
Baca juga: Manfaat Asam Hialuronat untuk Kesehatan Kulit
Cara Membuat Cakwe Kriuk
Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, ragi, baking powder, gula, dan garam dalam satu wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan kalis dan elastis.
Setelah adonan siap, diamkan selama kurang lebih satu jam hingga mengembang. Setelah itu, pipihkan adonan dan potong sesuai selera sebelum menggorengnya.
Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan mengeluarkan suara kriuk yang menandakan bahwa cakwe telah matang.
Tips Menyajikan Cakwe Kriuk
Cakwe kriuk lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Anda dapat memilih untuk menyajikannya dengan sambal atau saus yang sesuai dengan selera pribadi.
Cakwe juga cocok dinikmati langsung tanpa tambahan apapun, namun Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan bumbu atau bahan pelengkap lainnya untuk variasi rasa yang lebih kaya.
Baca juga: Pentingnya Mengenali Tanda Awal Serangan Jantung yang Sering Diabaikan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: