Jumat, 27 FEBRUARI 2026 • 00:24 WIB

Camilan Sehat Kentang Keju untuk Menyemarakkan Berbuka Puasa Anak

Author

Edi Hidayat

Selama bulan Ramadan, banyak orangtua yang mencari alternatif takjil menarik bagi anak-anak mereka. Salah satu pilihan yang patut dicoba adalah kentang keju, camilan lezat yang pasti disukai si kecil.

Resep kentang keju ini sederhana dan cepat untuk dibuat, menjadikannya sempurna untuk menemani berbuka puasa. Mari kita simak langkah-langkahnya agar takjil di rumah semakin berwarna!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kentang keju ini, diperlukan beberapa bahan sederhana. Pertama, siapkan 500 gram kentang, 100 gram keju cheddar parut, 1 butir telur, dan sejumput garam.

Selain itu, sediakan juga tepung terigu sekitar 100 gram dan minyak goreng secukupnya untuk proses penggorengan. Semua bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.

Langkah-Langkah Pembuatan

Awali dengan mencuci bersih kentang kemudian merebusnya hingga empuk. Setelah itu, haluskan kentang yang telah direbus hingga benar-benar lembut.

Campurkan kentang halus dengan keju parut, telur, dan garam. Aduk hingga merata, lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk.

Setelah adonan siap, bentuk bulatan kecil atau sesuai selera. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bola-bola kentang hingga berwarna keemasan.

Penyajian yang Menarik

Setelah kentang keju matang, angkat dan tiriskan untuk menghilangkan minyak berlebih. Agar lebih menarik, sajikan dengan saus sambal atau saus tomat di sampingnya.

Kentang keju ini tidak hanya enak, tetapi juga menjadi pilihan sehat untuk anak-anak. Rasa gurih dan tekstur renyah membuat camilan ini menjadi favorit.