Kamis, 26 FEBRUARI 2026 • 17:00 WIB

Menu Takjil Praktis yang Menggugah Selera untuk Berbuka Puasa

Author

Edi Hidayat

Saat bulan Ramadan, menu takjil menjadi salah satu yang paling dinanti untuk berbuka puasa. Berbagai variasi kudapan mudah dapat dibuat di rumah, menjadikannya pilihan tepat untuk meramaikan suasana berbuka.

Kudapan-kudapan ini tidak hanya sederhana dalam cara membuatnya, tetapi juga menyuguhkan rasa yang nikmat. Berikut adalah beberapa resep takjil yang dapat dinikmati oleh semua kalangan.

1. Es Buah Segar

Es buah adalah salah satu takjil populer yang banyak dicari saat berbuka puasa. Kombinasi buah-buahan segar seperti melon, semangka, dan anggur disiram dengan sirup manis, memberikan kesegaran yang sangat dibutuhkan setelah sehari berpuasa.

Cara membuatnya cukup sederhana, potong buah sesuai selera dan campurkan dalam wadah besar. Tambahkan air dan sirup secukupnya, lalu sajikan dalam kondisi dingin agar lebih nikmat.

Keunggulan es buah terletak pada fleksibilitasnya; jenis buah yang digunakan dapat disesuaikan dengan musim atau apa yang tersedia di kulkas. Hal ini membuat es buah menjadi sajian yang mudah dan praktis.

2. Cendol Ketan Hijau

Cendol ketan hijau menghadirkan kombinasi rasa manis dan gurih melalui perpaduan cendol dan santan. Terbuat dari tepung beras dan air daun pandan, cendol ini menawarkan kesegaran yang menggugah selera.

Untuk membuat cendol, aduk tepung beras dengan air dan pewarna alami dari daun pandan hingga membentuk adonan yang tepat. Sediakan juga santan yang telah dicampur sedikit garam untuk menambah cita rasa.

Hidangkan cendol dalam paduan es serut dan santan, sehingga menciptakan sensasi rasanya yang seimbang antara manis, gurih, dan dingin.

3. Kolak Pisang

Kolak pisang merupakan salah satu menu takjil klasik yang sering dicari selama Ramadan. Perpaduan pisang yang lembut dengan kuah manis dari gula merah sangat menggugah selera saat berbuka.

Untuk menyajikannya, potong pisang dan rebus bersama santan, gula merah, dan daun pandan. Proses memasak dilakukan hingga semua bahan tercampur dan pisang matang sempurna.

Kolak ini bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin, tergantung pada preferensi masing-masing individu, sehingga memberikan pilihan bagi yang ingin menikmati sajian beragam.