Warung Bakso Remaja Gading di Solo Dinyatakan Halal Setelah Pemeriksaan Laboratorium
Warung Bakso Remaja Gading yang terletak di Solo, Jawa Tengah, kini dinyatakan halal usai hasil pemeriksaan laboratorium yang menunjukkan tidak adanya bahan non-halal dalam produk mereka.
Baca juga: Desta Sebarkan Tuntutan 17+8 Setelah Dihujat Soal Pilihan Politik
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Solo, Wahyu Kristina, menyatakan bahwa warung tersebut akan kembali beroperasi setelah penutupan sementara akibat dugaan pelanggaran.
Warung Bakso Remaja Gading, yang berada di Jalan Veteran, Kelurahan Joyosuran, Kecamatan Pasar Kliwon, sempat ditutup oleh Satpol-PP Solo pada tanggal 3 November 2025 karena dugaan penggunaan bahan makanan non-halal.
Hasil pemeriksaan laboratorium yang diumumkan oleh Dispangtan menunjukkan bahwa mereka tidak menggunakan bahan non-halal dalam produk bakso yang mereka jual.
Wahyu Kristina menegaskan bahwa meski hasil pemeriksaan laboratorium positif, warung tersebut belum memiliki sertifikat halal.
Baca juga: Makanan Kaya Vitamin C untuk Daya Tahan Tubuh yang Optimal
Pemerintah Kota Solo berencana memberikan pendampingan dalam proses pengurusan legalitas dan sertifikasi halal dari Kementerian Agama.
Dia menyatakan, "Tapi karena belum bersertifikat halal maupun kepengurusan legalitasnya belum, ini sekaligus ada pendampingan dari kami. Tim Kemenag untuk perolehan sertifikat halal."
Thirthania Laura Damayanthie, anak dari pemilik warung, memberikan klarifikasi terkait dugaan penggunaan bahan non-halal yang menyeret nama warung mereka.
Dia menjelaskan, "Sebenarnya bakso kita itu halal. Tapi waktu Bapak saya diwawancarai (petugas), beliau bingung antara halal dan non-halal, jadi salah jawab. Padahal semua bahannya halal, tidak ada yang pakai babi atau bahan sejenis itu. Kami semua juga muslim."
Klarifikasi ini bertujuan untuk meluruskan kesalahpahaman yang terjadi selama proses pemeriksaan dan menunjukkan komitmen mereka terhadap kehalalan produk yang dijual.
Baca juga: Fenomena Film KPop Demon Hunters di Netflix
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: